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Traditional Wedding Buffet


 

Un bicchiere di prosecco a testa dopo la cerimonia
After ceremony toast of 1 glass of Prosecco each
 
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Mozzarella (ciliegine)
Fresh mozzarella cheese balls

 Trionfo di verdure Cilentani (ciambotta, pepperoni fritti e parmigiana)
Selection of Cilentano specialities (friend peppers, eggplant parmesan & friend veggies)
  
Gatto di Patate
Potato pie

 Torte rustiche con verdure e Babà salato
Savoury cakes with vegetables

 Rustici assortiti
Hot & cold tarts filled with meats & cheeses

 Pizzette calde al momento
Slices of hot pizza

            Assortimento di  formaggi 
A variety of cheeses of the area

 Prosciutto , mozzarella & melone
Proscuitto, mozzarella  e melon

 
Bruschetta con pomodorini
Bruschetta with fresh tomatoes
 
Olive Verdi e neri
Green and black olives

 Insalata di pasta
Pasta salad


 
Torta nuziale
Simple Single Layer Wedding Cake
 
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Vino rosso o bianco (1/2 bottiglia di persona)
½ bottle of red or white wine per person
 
 Aqua minerale
Bottled mineral water