Vegetarian Menu


Aperitivo

2 bicchieri di prosecco, succo di arancia e acqua minerale servito con rustici, olive, noccioline e patatine
2 glasses of prosecco, OJ and mineral water, nuts, chips, olives and puff pastry stuffed with cheese and vegetables.


 

Parmigiana di melanzane gratinata con Scamorza affumicata
Eggplant/aubergine parmesan al gratin with smoked cheese
 
 
 Ravioli di ricotta con  zucchine trifolate e pomodorini
Ravioli filled with ricotta cheese sautéed with zucchini/courgette & fresh cherry tomatoes
 
Verdure grigliate all’aceto balsamico con sformato di patate
Grilled vegetables with balsamic vinegar and a potato pudding



 
Panna cotta alla vaniglia su salsa al cioccolato caldo OR Frutta Fresca
Vanilla Panna Cotta on Hot Chocolate Sauce OR Fresh fruit
 

Torta Nuziale
Wedding cake (sponge filled wedding cake or tiramisu cake with a glass of spumante)


 

 Wines: Preliminare -Cantina del Notaio (white) & Aglianico l'Atto -Cantina del Notaio (red) -  ½ per person

 Mineral water  (Natural and with gas)
 
Caffè/coffee