Finger Food Buffet


Dopo la cerimonia un bicchiere di prosecco a testa
After ceremony 1 glass of Prosecco each
 
**********
 
Mozzarella (ciliegine)
Fresh mozzarella cheese balls
 
Involtini di melanzane e zucchine
Rolled eggplant/aubergine & zucchini /courgette stuffed with cheese
 
Pomodorini farciti con ricotta ed erba cipollina
Stuffed cherry tomatoes with ricotta cheese & Mediterranean herbs
 
Torte rustiche con verdure e Babà salato
Savoury cakes with vegetables
 
Canapè e rustici assortiti
Hot & cold tarts filled with meats & cheeses
 
Pizzette calde al momento
Slices of hot pizza
 
           Assortimento di salumi e formaggi
A variety of cured meats & cheeses of the area
 
Prosciutto e melone
Proscuitto e melon
 
Bruschetta con pomodorini
Bruschetta with fresh tomatoes
 
Olive Verdi e neri
Green and black olives
 
Insalata di pasta
Pasta salad
 
**********

Torta nuziale
Simple Single Layer Wedding Cake
 
**********

Vino rosso o bianco (1/2 bottiglia di persona)
½ bottle of red or white wine per person
 
 Aqua minerale
Bottled mineral water