Prosecco

PINZIMONIO DI SEDANO E CAROTE ALLA CREMA DI FORMAGGIO, OLIVE SOTT'OLIO, BRUSCHETTE MISTE
Celery and carrot sticks served with cheese sauces, a selection of bruschetta and 1 glass of Prosecco.

Buffet

ANGOLO DELLE VERDURE
Vegetable corner

MELANZANE IMBOTTITE
Stuffed eggplant

PARMIGIANA DI MELANZANE
Baked eggplant parmesan

PATATE ALL'INSALATA
Potato salad

FRITTELLE DI FIORI DI ZUCCA
Fried zucchini flowers

VERDURE MISTE GRIGLIATE
Grilled vegetables

CIAMBOTTA CILENTANA
Cilento style vegetables (eggplant, potatoes, and peppers)

PEPERONATA
Fried peppers

ANGOLO DEI SALUMI E FORMAGGI DEL CILENTO
Cured meats and cheese corner

TOCCHETTI DI FORMAGGIO CON MIELE
Selection of cheese served with honey

TRECCIA DI BUFALA SULLA MORTELLA
Fresh Bufalo mozzarella cheese

CACIOCAVALLO DI BUFALA
Local caciocavolo cheese

CACIOCAVALLO DI BUFALA
RICOTTINE FRESCHE CON CONFETTURE

LASAGNA
Baked Lasagna

ANGOLO DELLA FRUTTA CON SPIEDINI DI FRUTTA DI STAGIONE
Fresh fruit corner

TORTA NUZIALE ITALIANA
1 layer wedding cake

TORTA NUZIALE ITALIANA
1 layer wedding cake

1/4 di vino Cilentano a persona (1/2 minerale a persona)
1/4 bottle of wine per person (1/2 a bottle of Mineral water)