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Vegetarian Menu


After Ceremony Aperitif
 
 
Un bicchiere di prosecco con patatine, noccioline, olive e quiche mignon
A glass of Prosecco with nibbles (chips, nuts, olives, and mini quiches)
 
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Sformatino di verdure al cuore di mozzarella filante
Vegetable flan with mozzarella cheese
 
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Risotto con radicchio e provola fumè
Risotto with chicory e smoked cheese
 
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Strudel salato alle verdure di stagione
Baked vegetable strudel
&
 
Contorno di patate al forno al rosmarino
Roasted potatoes with rosemary
 
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Macedonia con frutta fresca e gelato
Fresh fruit salad served with ice-cream
 
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Vino rosso o bianco (1/2 bottiglia di persona)
½ bottle of red or white wine per person
 
Aqua minerale
Bottled mineral water