Meat menu

Aperitivo con stuzzichini

Aperitif with finger foods (Prosecco (2 glasses each),  fried veggies, cheese, salami, stuffed olives, mini pizzas, salted almonds, fried mozzarella balls and puffed pastries stuffed with cheese, vegetables & hot dogs)

 

°°°°°°°°°°

 

Misto antica Maratea

(A base di affettati tipici lucani)

Selection of Regional Italian cured meats

  

°°°°°°°°°°

Tonnarelli della valle

(Funghi porcini, asparagi, sfilettata di manzo e salsa  rosè)

Homemade pasta with beef, porcini mushrooms, asparagus in a creamy red sauce

 

°°°°°°°°°°

 

Entrecote ai carciofini

Entrecote with artichokes

 

Patate alla lionese

Roasted potatoes with tomatoes, prosciutto and onions

 

°°°°°°°°°°

 

Torta Nuziale

Simple Wedding Cake

 

Insalata di frutta al ghiaccio

chilled Fruit salad

 

°°°°°°°°°°

Acqua minerale

Mineral Water

Bibite

Soft Drinks

vino rosso locale o della casa

Local House Red Wine

spumante dolce

Italian Champagne

caffè e digestivi

Coffee and liqueurs